De vignes en vins
Liste des cépages
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Noirs
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- Carménère
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- Counoise
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- Étraire de la Dui
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Roses
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- Mauzac rosé
- Muscat rose à petits grains
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Rouges
Cépage « Petit manseng »
Couleur : Blanc
Nez : Fruits exotiques (mangue, litchi) agrumes, et fruits confits. Miel, cire d'abeille, nèfle, cannelle pour les liquoreux.
Commentaire : Sa pellicule épaisse permet le passerillage, il convient très bien pour les vins liquoreux.
Superficie cultivée : 400,00 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).
8 appelations dans 2 sous-régions autorisent le cépage « Petit manseng » :
Le cépage « Petit manseng » est utilisé en assemblage dans :
Pyrénées : Béarn, Floc, Irouléguy, Jurançon, Pacherenc du Vic-Bilh, VDQS Saint Mont, VDQS Tursan .
Le cépage « Petit manseng » est un cépage accessoire pour :
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