De vignes en vins
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Liste des cépages
Blancs
- Aligoté
- Altesse
- Arbane
- Arbois
- Arrufiac
- Aubin
- Auxerrois
- Baroque
- Bergeron
- Biancu gentille
- Blanqueiro
- Bourboulenc
- Camaralet de Lasseube
- Carignan blanc
- Chardonnay
- Chasselas
- Chenin
- Clairette
- Codivarta
- Colombard
- Colombaud
- Courbu
- Courbu petit
- Folle Blanche
- Friulano
- Furmint
- Genovese
- Grenache blanc
- Gringet
- Grolleau gris
- Gros manseng
- Gros Plant
- Jaquère
- Jurançon blanc
- Lauzet
- Len de l'el
- Listan
- Maccabeu
- Marsanne
- Mauzac
- Mayorquin
- Melon de Bourgogne
- Merlot blanc
- Meslier Saint François
- Molette
- Mondeuse blanche
- Montils
- Müller-Thurgau
- Muscadelle
- Muscat à petits grains
- Muscat d'Alexandrie
- Muscat ottonel
- Ondenc
- Pascal
- Petit manseng
- Petit meslier
- Picardan
- Picpoul
- Pinot blanc
- Raffiat de Moncade
- Riesling
- Rolle
- Romorantin
- Roussanne
- Roussette d'Ayze
- Sacy
- Saint Pierre Doré
- Sauvignon
- Savagnin
- Sémillon
- Spagnol
- Sylvaner
- Terret blanc
- Tourbat
- Ugni blanc
- Verdanel
- Verdesse
- Vermentino
- Viognier
Gris
Noirs
- Abouriou
- Aléatico
- Aspiran
- Aubun
- Barbarossa
- Béquignol
- Braquet
- Braucol
- Brun argenté
- Brun Fourca
- Cabernet franc
- Cabernet sauvignon
- Calitor
- Canari
- Carcajolo nero
- Carignan
- Carménère
- Castets
- César
- Cinsault
- Cot
- Counoise
- Courbu noir
- Douce noire
- Duras
- Durif
- Enfariné noir
- Étraire de la Dui
- Fer
- Folle noire
- Gamay
- Gamay de Bouze
- Gamay de Chaudenay
- Grenache noir
- Grolleau
- Joubertin
- Jurançon noir
- Lledoner Pelut
- Malbec
- Manseng noir
- Marselan
- Melon de Bretagne
- Mérille
- Merlot
- Meslier noir
- Milgranet
- Minustello
- Mondeuse
- Morrastel
- Mourvèdre
- Mouyssaguès
- Muscardin
- Muscat à petits grains noirs
- Muscat de Hambourg
- Négret castrais
- Négrette
- Niellucio
- Oeillade noire
- Péloursin
- Persan
- Petit béclan
- Petit Brun
- Petit verdot
- Picpoul noir
- Pignerol
- Pineau d'Aunis
- Pinot Meunier
- Pinot noir
- Poulsard
- Prunelard
- Sciaccarello
- Servanin
- Syrah
- Tannat
- Téoulier noir
- Terret noir
- Tibouren
- Tressot
- Trousseau
- Vaccarèse
Roses
- Barbaroux
- Chasselas rose
- Clairette rose
- Gewürztraminer
- Klevener de Heiligenstein
- Mauzac rosé
- Muscat rose à petits grains
- Velteliner rouge précoce
Rouges
Cépage « Abouriou »
Couleur : Noir
Nez : Fruits rouges, framboise, mûre.
Robe : Coloré
Bouche : Plate, sans caractère.
Commentaire : L'abouriou, nom occitan qui signifie précoce, est un cépage de raisins rouges, classé cépage d'appoint en AOC "Côtes du Marmandais". Il est signalé présent chez quelques vignerons du pays nantais. Il est apparu vers 1870 en Lot et Garonne, durant la crise du phylloxera. Encore appelé Gamay du Rhône, Gamay Saint Laurent, Malbec argenté, Pressac de Bourgogne... voire même Beaujolais dans la région de Marmande.
Superficie cultivée : 450,00 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).
3 appelations dans 2 sous-régions autorisent le cépage « Abouriou » :
Le cépage « Abouriou » est utilisé en assemblage dans :
Vallée de la Garonne ou du Tarn : Côtes du Marmandais .
Vallée du Lot : VDQS Vins d'Estaing .