Ce n'est pas une appellation, mais une dénomination de l'AOC Languedoc.
au moins 70% (au moins deux cépages) : Grenache noir, Mourvèdre, Syrah ;
- avec au moins 20% et au plus 75% : Syrah, Mourvèdre ;
- et avec au moins 10% et au plus 75% : Grenache noir si le Carignan est absent de l'assemblage ;
- et avec au moins 20% et au plus 75% de Grenache noir si le Carignan est présent ;
Appellation Languedoc Grès de Montpellier
INAO : Texte réglementaire pour Languedoc Grès de Montpellier
Autre site : http://www.languedoc-wines.com/aoc_languedoc.asp