De vignes en vins

 
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Appellation Touraine Amboise (Touraine)

Situé en amont de Tours, le vignoble s’épanouit sur six communes de la rive droite et trois communes de la rive gauche de la Loire.

- Les vins blancs sont élégants, secs, demi-secs, exceptionnellement moelleux suivant le millesime.

- Les vins rosés sont délicats et friands.

- Les vins rouges sont riches, fruités.

Les producteurs désignent “ cuvée "François Premier ” les vins les plus complets se bonifiant quatre ou cinq ans, issus des trois cépages.

5 cépages dans l'encépagement:

Vins Blancs :

100% Chenin.

Vins Rouges et rosés :

Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Cot, Gamay.

Sites web :

Appellation Touraine Amboise

INAO : Texte réglementaire pour Touraine Amboise