De vignes en vins

Cépages de la sous-région « Centre »

11 cépages dans l'encépagement:

En Blanc :

Arbois, Chardonnay, Chasselas, Sauvignon.

En Gris :

Pinot gris, Sauvignon gris.

En Noir :

Cabernet franc, Cot, Gamay, Pineau d'Aunis, Pinot noir.