De vignes en vins
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Appellation Côtes du Roussillon Villages Tautavel (Roussillon)
La dénomination géographique "Tautavel" est réservée aux vins tranquilles rouges.
5 cépages dans l'encépagement:
Vins Rouges :
au moins 80% : Carignan, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah ;
- avec au moins 30% : Mourvèdre, Syrah (au plus 70% pour chacun d'eux);
- et avec au plus 50% : Carignan ;
au plus 20% : Grenache noir, Lledoner Pelut.
Sites web :
Appellation Côtes du Roussillon Villages Tautavel
INAO : Texte réglementaire pour Côtes du Roussillon Villages Tautavel
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