De vignes en vins
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Appellation Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France (Roussillon)
La dénomination géographique "Latour-de-France" est réservée aux vins tranquilles rouges.
5 cépages dans l'encépagement:
Vins Rouges :
au moins 80% : Carignan, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah ;
- avec au moins 30% : Mourvèdre, Syrah (au plus 70% pour chacun d'eux) ;
- et avec au plus 70% : Grenache noir ;
- et avec au plus 60% : Carignan ;
au plus 20% : Lledoner Pelut.
Sites web :
Appellation Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
INAO : Texte réglementaire pour Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
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