De vignes en vins

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Appellation Côtes de Bergerac (Bergeracois)

11 cépages dans l'encépagement:

Vins Blancs :

au moins 75% : Muscadelle, Sauvignon, Sauvignon gris, Sémillon ;

au plus 25% : Ugni blanc(sa proportion doit être inférieure à celle de Sauvignon et Sauvignon gris réunis ;

au plus 20% : Ondenc, Chenin.

Vins Rouges ou Rosés :

Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Cot ou Malbec.

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