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Les Haut-Montravel se rapprochent plus du type liquoreux avec des arômes de fruits confits, une belle onctuosité en bouche et toujours une pointe de nervosité en finale.
Sémillon, Sauvignon, Muscadelle, Sauvignon gris ;
au plus 10% : Ondenc.
Appellation Haut Montravel
INAO : Texte réglementaire pour Haut Montravel
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