De vignes en vins

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Appellation Alsace Grand Cru (Alsace)

Cinquante et un terroirs délimités selon des critères

géologiques et climatiques stricts constituent le terroir

des Grands Crus d’Alsace.

L’étiquette mentionne obligatoirement le millésime,

l’un des cinquante et un lieux-dits pouvant bénéficier

de cette appellation, et indique généralement le cépage.

Les Grands Crus d’Alsace représentent une production

annuelle moyenne de près de 45 000 hl, soit 4% seulement

de l’ensemble des vins d’Alsace.

6 cépages dans l'encépagement:

Vins monocépages choisis parmi : :

Gewürztraminer, Muscat à petits grains, Muscat rose à petits grains ou Muscat ottonel, Pinot gris, Riesling.

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