De vignes en vins

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Appellation Pomerol (Pomerol)

5 cépages dans l'encépagement:

Vins Rouges :

Merlot, Cabernet franc dit Bouchet, Cabernet sauvignon, Cot ou Malbec ou Pressac, Petit verdot.

Le Merlot représente environ deux tiers de l'encépagement, mais le cahier des charges n'impose aucune proportion particulière.

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