De vignes en vins
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Rouges
Cépage « Saint Pierre Doré »
Couleur : Blanc
Commentaire : Encore appelé Roussellou en Aveyron, Saint Côme, Saint Pierre ou Épinette blanche. Il est de la famille du Gouais, et originaire de l'Allier. Selon les sources, il est considéré comme distinct ou comme synonyme du Saint Côme : distinct dans le Catalogue Officiel français, synonyme dans la base VIVC.
Superficie cultivée : 1 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).
Feuille et Grappe :
D'après le site du projet pl@ntgrape
cliquez sur une image pour consulter la fiche du cépage « Saint Pierre Doré ».
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