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Appellation Anjou Villages (Anjou)

L’aire d’appellation s’étend sur 43 communes du Maine-et-Loire et 3 des Deux-Sèvres. La zone délimitée englobe les aires des AOC Coteaux du Layon, Anjou Coteaux de la Loire, Savennières ainsi que certaines communes limitrophes.

Le nom de l'appellation peut être complété par la dénomination géographique « Val de Loire » selon les règles fixées au cahier des charges.

L'Anjou-Villages a une couleur soutenue d'un rouge profond. Les arômes sont complexes, de type fruits noirs et sous bois. C'est un vin charpenté aux tanins soyeux, un vin harmonieux apte au vieillissement. Moyenne de garde 5 à 6 ans.

2 cépages dans l'encépagement:

Vins Rouges :

Cabernet franc, Cabernet sauvignon.

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