De vignes en vins - Appellation Côtes de Bergerac

Appellation Côtes de Bergerac (Bergeracois)

Les vins rosés ne sont plus autorisés par le présent cahier des charges.

11 cépages dans l'encépagement:

Vins Blancs :

au moins 75% : Muscadelle, Sauvignon, Sauvignon gris, Sémillon ;

au plus 25% : Ugni blanc(sa proportion doit être inférieure à celle de Sauvignon et Sauvignon gris réunis ;

au plus 20% : Ondenc, Chenin.

Vins Rouges :

Au moins deux cépages parmi Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Cot ou Malbec.

Sites web :

Appellation Côtes de Bergerac

INAO : Texte réglementaire pour Côtes de Bergerac

Autre site : http://www.vins-bergerac.fr/appellations/cotes-de-bergerac-rouge/

Autre site : http://www.vins-bergerac.fr/appellations/cotes-de-bergerac-blanc/

Recherche dans le site :

Seulement si javascript est activé