De vignes en vins
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- Terret noir
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Roses
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- Mauzac rosé
- Muscat rose à petits grains
- Velteliner rouge précoce
Rouges
Cépage « Picpoul noir »
Couleur : Noir
Commentaire : Cépage à débourrement tardif.
Superficie cultivée : 150,00 ha (ordre de grandeur, toutes appellations confondues).
15 appelations dans 3 sous-régions autorisent le cépage « Picpoul noir » :
Le cépage « Picpoul noir » est utilisé en assemblage dans :
Côtes du Rhône Méridionales : Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône Villages, Tavel .
Le cépage « Picpoul noir » est un cépage accessoire pour :
Languedoc : Languedoc, Languedoc Cabrières, Minervois, Minervois-La Livinière .
Côtes du Rhône Méridionales : Beaumes de Venise, Côtes du Rhône régional, Gigondas, Vacqueyras, Ventoux, Vinsobres .
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