De vignes en vins
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Appellation VDQS Moselle (Lorraine)
- les vins blancs ou rosés sont des vins secs et présentés usuellement en cépage pur avec mention du cépage ou issus d’assemblages de cépages sous l’appellation Moselle.
- les vins rouges sont généralement assez souples et peu tanniques. Ils sont également présentés en cépage pur ou en assemblages.
Une vignette spécifique (label VDQS) délivrée par le syndicat est apposée sur les bouteilles des vins ayant obtenu l’agrément.
9 cépages dans l'encépagement:
Vins de Moselle :
au plus 30% de Gamay ;
au moins 70% d'Auxerrois, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Riesling, Gewürztraminer, Pinot gris, Pinot Meunier, et Pinot noir.
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