De vignes en vins

 
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Appellation VDQS Fiefs vendéens (Pays Nantais)

Étendue sur 480 ha, l'Appellation d'Origine des Fiefs Vendéens (Vins Délimités de Qualité Supérieure) se répartit en quatre appellations : Vins de Mareuil (320 ha), Vins de Brem (110 ha), Vins de Vix (30 ha), Vins de Pissotte (20 ha).

10 cépages dans l'encépagement:

Vins Rouges et Rosés :

au moins 50%: Pinot noir, Gamay ;

au plus 50% : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Négrette.

Vins Blancs :

au moins 50%: Chenin ;

au plus 50% : Sauvignon, Chardonnay ;

sur Vix et Pissote : au plus 20% de Melon de Bourgogne ;

sur Brem : au plus 30% de Grolleau gris.

Sites web :

INAO : Texte réglementaire pour VDQS Fiefs vendéens

Autre site : http://www.vinsdeloire.fr/vins_vdl/fiche_aoc.aspx?ID=A81B2DA4-F6D8-414F-8C8B-06B18ECBFE52