Le nom de l'appellation peut être complété par la mention "primeur" ou "nouveau" pour les vins répondant aux conditions fixées au cahier des charges.
Suites aux incidents à la centrale nucléaire du Tricastin, les viticulteurs songent à changer le nom de l'appellation en Grignan.
Au moins 70% : Grenache noir, Syrah (de 20% à 80% pour chacun de ces cépages) ;
au plus 30% : B23/Bourboulenc], Carignan, Cinsault, Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Marselan, Mourvèdre, Roussanne, Viognier
- dont au plus 10% : Marselan.
Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier (au plus 80% pour chacun de ces cépages).